花菓子ハナミズキ

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(大阪府和泉市)

【今年はあと9/28のみ】レモン餡が人気!咲くゼリーケーキ

いさか ゆうこ 先生のブログ 2024/9/14 10:28 UP

大阪府和泉市のお菓子のデコレーション教室、花菓子ハナミズキです。
 (アイシングクッキー、ケーキポップス、フラワーゼリー、あんこのお花、カップケーキデコレーションの教室をしております) 
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     暑い日にぴったり!さわやかなあんこゼリー
 
9月、、、とは言えないぐらい暑い日ばかりですね。
大阪も連日35度越えの猛暑日です。


そんな中
 



あんこのお花®咲くゼリー
 レッスン第一回目を開催しました!
 
 
中のあんこはレモン餡で
さっぱりとしていて、
ついつい食べ過ぎてしまう美味しさです。


このレモン餡は
2種類の作り方をご紹介します。


もちろん、レモン餡もゼリー部分も一緒に作りますよ。
着色もご自身でしていただき、


お花絞りもして🌸






デコレーションタイム!


フルーツを入れて
ゼリーに閉じ込めていきます。


できました〜!


講師の作ったものを試食します。
楽しいおしゃべりタイム♪




お二人とも素晴らしく綺麗にできました🌸
さすがでございます✨
 


こちらはあと1日のみの開催です。
詳しくは下記をご覧ください。


 
学べる事  
 
 
 
・透明度が高く、離水が少ないゼリーのレシピ
・レモン餡
・レモン餡で絞るお花
・ゼリーの中にあんこを閉じ込める方法
 
 
日程・料金 ◇日程◇
 
2024年
9/12(木)10:30~13:00 残席2
9/28(土)10:30~13:00 残席2
 
※習得技術に個人差がございますので終了時刻は前後することがあります。
※対面レッスンのみ
 
◇料金◇
 レッスン受講料金 9,000円(税込・全国統一)
 
 ※あんこのお花認定講師様はライセンスを取得すると
  商用利用可能
 (ライセンス料別途12,000円協会へお振込み)
 
 
お申し込み後にお振込み先をご案内いたします。
 
 
その他レッスンスケジュールはこちら
 
 
お申し込み方法  
お問い合わせ、お申し込みは公式LINEへ


 
または
 
お申し込み、お問い合わせはこちら→お申し込みフォーム  
(返信しておりますが不達のことがよくあります。できる限り公式LINEからお問い合わせください。)
 
 
 
 
お花絞りを基礎から学びたい方は  
あんこのお花認定講座  あと1名様
2024
9/11木、9/18木、10/3木
 
木曜日3回コース
132,800円
次回日程はご相談ください。
 
 
一発合格が難しい和なはの認定試験、
一発合格した講師が
合格するまでLINE・対面・オンラインなど
何度でもサポートいたします。
 
受講しただけで終わらせません。
一生ものの技術を身につけませんか。
 
 
お問い合わせは↓
 
『【締め切り迫る 11月木曜開催】「あんこのお花」認定講座』大阪府和泉市のお菓子のデコレーション教室Y's cookieです。 (アイシングクッキー、ケーキポップス、フラワーゼリー、あんこのお花、カップケーキデコレーシ…ameblo.jp  
 
 
  ☆持ちもの
エプロン、タオル、筆記用具、細かい作業に必要な方は眼鏡、マチのある大きめの持ち帰り保冷バッグ、保冷剤

☆お支払い方法
事前にお振込みいただきます。
お振込み先はご予約の際にお知らせいたします。


☆アクセス
講師自宅
(大阪府和泉市、和泉中央駅より車で5分)

駐車場完備、最寄り駅への送迎あり。詳細はお申し込み後にお知らせいたします。  
 

☆お子様連れについて
当教室はお子様も来ていただけます。
退屈されないようにDVD,おもちゃ等をお持ちください。

認定講座については
せっかくの限られた時間ですので、ぜひ預けられたら預けてご参加されることをオススメいたします。
  まずはお気軽にお問い合わせくださいね。
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メールの場合は
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