のほほんうさぎの週末しあわせごはん

のほほんうさぎの週末しあわせごはん
（広島県広島市佐伯区）

夏スパイスごはん・スパイス初心者さん向けクミンとカルダモン

初心者歓迎

カレーのリクエストを沢山いただいたので、本格的なスパイス使いではなく少しだけスパイスも使っておうちで簡単に作れるようなレシピを考えました。

盛り付けも楽しめるように、副菜もいろいろ作ります。

お楽しみの時間には、スパイスを五感で楽しんでいただこうと思っています。

うさこは料理の香りフェチなので、ハーブだけでなくスパイスも大好きです。

弾けるスパイスの香りを堪能してください。

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■ 開催場所: 広島県広島市佐伯区五日市中央
■ レッスンメニュー: 『夏スパイスごはん・スパイス初心者さん向けクミンとカルダモン』

＊クミンとトマトのゼロカレー

＊雑穀入りデュカライス

＊簡単パパド

＊タンドリーチキン

＊きのこのサブジ

＊きゅうりとタマネギのライタ

＊紫キャベツのアチャール

＊揚げもろこしスパイス風味

＊レモンとカルダモンのラッシー

＊季節のデザート・・・紅茶とスパイスのシフォンケーキ

＊飲み物・・・リラクゼーションティー

＊食後のお楽しみは・・・「基本のスパイス入門・お土産スパイス付き」

※材料の都合でメニューが変わることがございます。
■ レッスン内容: インド料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明・調理・試食・片付け・食後のお楽しみ・デザート・終了
■ 受講料: 3,500円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具・レッスン料+お楽しみ代５００円（釣銭が要らないようご用意下さい）
■ 備考: 自宅レッスンですので、住所など詳しくはメールのやりとりでお伝えします。みんなで作りますので、お料理初心者さんもお気軽にお越しくださいね。
※自宅レッスンは女性限定です。オンラインレッスンは男性も可。
ブログ「のほほんうさぎの日記帳」
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日に現金でのお支払い・paypayも可）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 当日のキャンセルは準備の都合上、キャンセル料が発生しますのでご了承下さい。

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先生情報

やまぐち　ようこ

のほほんうさぎの週末しあわせごはん（広島県広島市佐伯区）

自然と手作りが大好きな料理人。管理栄養士、巻き寿司大使、デコもち講師暮らしを楽しむハッピーアドバイザー自宅料理教室「のほほんうさぎの週末しあわせごはん」開催。病院管理栄養士勤務を経て、ナチュラルカフェHappyaroma店主。現在は広島で自宅料理教室の他、こどもエコクッキング、地域イベントなど開催。モットーは仕事も趣味も一生懸命。広島テレビテレビ派ウチごはん担当。

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