のほほんうさぎの週末しあわせごはん
（広島県広島市佐伯区）

「ミナガルテンでおせちを作りましょう会♪」

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初心者歓迎
親子
男性OK

家庭でおせちを作る割合が減ってきている現状。なんとか日本の和食文化を繋ぎたいというアツイ気持ちで開催しています。ミナガルテンでの初おせち会。午前と午後の開催予定です。どなたでもお気軽にどうぞ♪

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■ 開催場所: 広島県広島市佐伯区皆賀３丁目「ミナガルテン２階シェアキッチン」
■ レッスンメニュー: おせち予定メニュー

約２時間で１２品をみんなで作ります。

・紅白なます

・菊花かぶ

・筑前煮

・田作り

・栗きんとん

・伊達巻き

・ふわふわ揚げの八幡巻き

・ぶり照り

・くわい含め煮

・飾りかまぼこ

・海老と生麩の含め煮

・黒豆・・・時間内には難しいのであらかじめ煮ておいたものを詰めます
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明・調理・試食・片付け
■ 受講料: 3,800円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具・レッスン料（釣銭が要らないようご用意下さい）
■ 備考: 自宅レッスンですので、住所など詳しくはメールのやりとりでお伝えします。みんなでワイワイと作りますので、お料理初心者さんもお気軽にお越しくださいね。
※自宅レッスンは女性限定です。
ブログ「のほほんうさぎの日記帳」
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金でのお支払い。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日、当日のキャンセルは買い出し準備の都合上、キャンセル料が発生しますのでご了承下さい。

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先生情報

やまぐち　ようこ

のほほんうさぎの週末しあわせごはん（広島県広島市佐伯区）

自然と手作りが大好きな料理人。管理栄養士、巻き寿司大使、デコもち講師暮らしを楽しむハッピーアドバイザー自宅料理教室「のほほんうさぎの週末しあわせごはん」開催。病院管理栄養士勤務を経て、ナチュラルカフェHappyaroma店主。現在は広島で自宅料理教室の他、こどもエコクッキング、地域イベントなど開催。モットーは仕事も趣味も一生懸命。広島テレビテレビ派ウチごはん担当。

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