のほほんうさぎの週末しあわせごはん
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朝ごはん会の買い出しに。
やまぐち ようこ 先生のブログ 2021/3/4 13:24 UP-
【広島産の食材さがし】
早いもので7回目を迎える「5’s」マルシェ。
今回の朝活&朝ごはん会も広島地元食材をたっぷり使って作ります♪
メインは、江波巻きというスティックおにぎりのような巻き物と、八幡川河口で採れた井口わかめのお味噌汁とわかめのナムル、生のコンニャク芋で作ったコンニャクや、人参、かつお菜、キャベツ、ワケギ、レモンのほか、草津で作られている広島はんぺんも気になるのでお買い上げしてみました。
季節は巡って、店先には冬から春の食材が出回ってます
晴れますようにーー
#広島食材
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#朝の日差しが気持ちいいのです
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#五日市
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#生芋コンニャク
#江波巻き
#みんなで江波巻きを巻こう♪
#ハーブ
#指宿鰹節アンバサダー
畑の菜の花。こちらは赤カブの花です。
ワケギも元気に育ってます♪
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先生情報 |
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やまぐち ようこ |
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自然と手作りが大好きな料理人。 管理栄養士、巻き寿司大使、デコもち講師 暮らしを楽しむハッピーアドバイザー 自宅料理教室「のほほんうさぎの週末しあわせごはん」開催。 病院管理栄養士勤務を経て、ナチュラルカフェHappyaroma店主。 現在は広島で自宅料理教室の他、こどもエコクッキング、地域イベントなど開催。 モットーは仕事も趣味も一生懸命。 広島テレビテレビ派ウチごはん担当。 プロフィール詳細をみる |