うさぎやケーキ教室
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リンゴと紅茶のマルグリット
松原裕美子 先生のブログ 2018/1/17 15:11 UP
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リンゴは「フジ」 と決めている私です。
まだ おいしくいただけます。
今日は、このリンゴとアップルティー用の紅茶の茶葉を入れた焼き菓子を作りました。
リンゴはバターでソテーして、お砂糖をかけてキャラメリーゼしてあります。
地味なお菓子なので、ちょっとかわいくマルグリット(マーガレット)型で焼いてみました。
リンゴと紅茶の良い香りがします。 2,3日置いたほうが美味しくなります。




