佐々木百合料理教室
（北海道札幌市西区）

【1.2月限定】天然真鯛の姿煮

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初心者歓迎
男性OK

意外と知らないお魚のえら蓋やワタの取り方、習っておけばいざというとき大活躍です。2〜3人で1尾の真鯛をさばきます。切り身でも可能な甘辛煮の味付けや、手作り豆腐など和の魅力がたっぷりのレシピです。

■ 開催日時

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2020
2/15(土) 15:00〜17:30
2020
2/16(日) 15:00〜17:30

■ 開催場所

北海道札幌市西区

■ レッスンメニュー

●天然真鯛の姿煮
●手作り豆腐3種
●田楽と辛子酢味噌
●さっぱりレモンゼリー

■ レッスン内容

和食・日本料理

■ レッスンの流れ

デモンストレーションメインの実習のあと、ご自身で盛り付け。思う存分撮影したらお酒アリのお楽しみ試食タイムです。

■ 受講料

6,500円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

佐々木百合

佐々木百合料理教室（北海道札幌市西区）

クスパアワード2019 エリア賞

初めまして、札幌でモダン和食を提案する「北海道フードマイスターの佐々木百合」です。【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やTV出演・企業向けレシピ提供などをしています。【経歴】７年間大手料理教室にて講師・運営、5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として2店舗マネージメント経験。【保持資格】料理・パン・ケーキライセンス／北海道フードマイスター

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