KITCHEN Ginger Lily（旧名:紡）
（北海道札幌市中央区）

札幌NEW OPEN!【9.10月限定】大人のハロウィン和食

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初心者歓迎
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秋の味覚を使って、大人のハロウィンを演出します。土佐酢の作り方や寒天の扱い方、かぼちゃの使い回しなど学習ポイント満載レッスンです。和食7品仕上げたら、松花堂弁当に盛り付け！使い方をマスターしましょう。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 北海道札幌市中央区大通西22丁目
■ レッスンメニュー: ◆鮭の幽庵焼き ◆海老のカダイフ揚げ ◆しらすご飯 ◆かぼちゃ豆腐 ◆新鮮野菜土佐酢ジュレがけ ◆海老しんじょう椀 ◆最中二層のかぼちゃ羊羹のせ（デザートのみデモンストレーション・実習なし、こちらでご準備させていただきます。）
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、デモンストレーションメインで少し実習も入ります。完成したらハロウィン仕様のテーブルで楽しく試食タイム！写真もご自由にお撮りください。後片づけをして終了です。
■ 受講料: 5,500円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金にて当日お支払いください。お得な回数券もご用意しております、当日ご検討ください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日からレッスン料50%のキャンセル料をいただきます。お早めにご連絡ください。

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先生情報

YURI

KITCHEN Ginger Lily（旧名:紡）（北海道札幌市中央区）

クスパアワード2019 エリア賞

初めまして、北海道産食材を使った幸せ料理を提案する「北海道フードマイスターYURI」です。【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やレシピ提案、出張講師をしています。経歴【７年間大手料理教室にて講師・運営スタッフ勤務し5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として尽力。】保持資格【料理・パン・ケーキライセンス／北海道フードマイスター】

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