こんにちは
北海道フードマイスター／
札幌の料理研究家 YURI  です










さて月曜日は
NHK北海道お昼の番組

「ひるナマ！北海道」の
ひるナマクッキングコーナーに

出演させていただきありがとうござい
ました










帰宅したら
娘が3回もみてくれてました







今回ご紹介した

秋鮭を使ったお料理２品は


北海道郷土料理のちゃんちゃん焼き

と


甘酒クリームスープ




秋鮭は疲労回復・アンチエイジングに
効果的とされています




北海道の恵に感謝して

美味しく頂きましょう

















師走に向けて

自分を大切にしながら
お料理を楽しみましょうね









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ありがとうございました






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