手ごねパン教室 shi-an
（静岡県浜松市中区）

休止中

3月限定「にっぽんのポンデケージョ」

初心者歓迎

手軽につまめて、小腹は簡単に満たせるボリューム！何と言っても、あの独特のモチモチ感は好きな人も多いはず。3月はそんなポンデケージョを身近な国産食材で作りましょう。発酵もなしで、とってもお手軽なので、いつものレッスン時間で2種類できちゃいます♪
お味はチーズと、春が旬のヨモギ。出来上がりは18個です。

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■ 開催場所: 静岡県浜松市中区和合町
■ レッスンメニュー: にっぽんのポンデケージョ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 材料説明後、実習となります。焼き上がりの待ち時間には洗い物とレシピの説明を行います。レッスン後、精算をお願いいたします。(つり銭のないようにご用意ください)
■ 受講料: 3,500円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、発酵に使用する薄手の布巾、パンの持ち帰り用手提げ
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン後に現地で現金にてお支払いただきます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日以降のキャンセル、無断キャンセルは材料準備の都合上、キャンセル料1,000円を頂戴いたします。

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先生情報

カミヤ　サイノ

手ごねパン教室 shi-an（静岡県浜松市中区）

「シナモンロールを作りたい」という一つの目標から、東京都中央区の個人教室「プリムパン」、ABCクッキングにて製パンを学び、ABCブレッドライセンスを取得。さらに飲食店やカフェでの製パンで、様々な生地の配合や成形を学ぶ。一昨年まで東京在住、自宅で友人等に趣味でパン作りを教えていたが、昨年故郷浜松に戻り、今年からの開講を決める。・ABCブレッドライセンス　・ジュニア野菜ソムリエ　・食品衛生責任者

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