View this post on Instagram アイシングクッキー用にクッキーを焼いていたら、今頃失敗に気がついてしまいました。今日も２００枚以上焼いていますが、こねすぎでグルテンが発生し、綿棒で伸ばすと表面のざらつきや縮みが気になる。調べたら、こねすぎででした。またやり直し、、、とほほ
shugamina1996さん(@shugamina1996)がシェアした投稿 - 2018年Oct月23日am2時12分PDT

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