×

情報を投稿・シェアするSNSを選択してください。

LINEで送る

メールで送る

ストロベリー　キッチン

ストロベリー　キッチン

（大阪府枚方市）

動画 中華料理:ゆで鶏の白葱ソース

このレッスンをフォローする
  •  初心者歓迎
  •  男性OK
  •  デモのみ
【レッスン動画配信】ZOOMなどのオンラインレッスンではありません。
動画レッスン中華料理➌＜ゆで鶏の葱ソース＞
鶏もも肉，白葱と土生姜と、ねぎ油，塩，花椒，鶏がらスープの素，老酒（紹興酒や日本酒でもOK）をご用意ください。

鶏もも肉をゆで、塩味のきいた漬け汁に半日から一晩漬け込みます。
生姜とたっぷりの白葱のみじん切りに高温にしたねぎ油をかけて作った葱ソースを、漬け込んだ鶏肉にかけて仕上げます。
今回の葱ソースは、鶏肉以外に豚肉や魚介類にも合います。
鶏肉をゆでる事と漬け汁に漬け込むのに少し時間はかかりますが、簡単に作れてプロの味がお家で出来ると評判のメニューです。

動画を見ながらお好きな時に作って頂けます。
動画は公開期間中（約１か月）ですと何度でも見ることが出来ます。
ご質問は、メールでお受けいたします。

こちらの中華料理は、教室で好評だったメニューを1品選んで作っていきます。

レッスン日の当日に、動画のURLとパスワード，レシピのPDFファイルをメールでお送りします。
動画公開期間が過ぎますと、視聴できなくなりますのでご了承ください。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 使用ツール
動画が見れるスマホ，パソコン，タブレット等のいずれか。
レシピを受信できるメールアドレス。
■ レッスン内容
中華料理
■ レッスンの流れ
ご予約とご入金後、レッスン日の当日に動画のURLとパスワード，レシピのPDFファイルをメールでお送りします。
■ 受講料
2,000円（税込）
■ 定員
10名
■ 用意するもの
材料はご自分でご用意下さい。
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
Satsuki

Satsuki

ストロベリー　キッチン（大阪府枚方市）

今年で27年目の料理教室です。 現在動画レッスンのみの講習となっております。 各種専門店での研修、調理専門学校での研修の後、自宅の料理教室専用キッチンにてパン・ケーキ・料理教室を開催。1995年2月に教室スタート。18年間で500名近くが入会。 皆様の「美味しい」の一言で元気をいただき、頑張ってどんどんメニューを作ってきました。

プロフィール詳細をみる

特集