ストロベリー キッチン

ストロベリー キッチン

(大阪府枚方市)

手打ちパスタ・イタリアン(手打ちパスタと料理)

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手打ちパスタ:合鴨のラビオリ
料 理:クスクスのサラダ 海の幸添え

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■ 開催場所
大阪府 枚方市 山之上西町
■ レッスンメニュー
パスタは、生地から作ります。
<合鴨のラビオリ>
今回のパスタは、パスタマシーンを使います。
強力粉とセモリナ粉,卵入りのパスタ生地を薄くのばし、合鴨と香味野菜を赤ワインで煮込んでパルメザンチーズを合わせたものを詰めたラビオリを作ります。
アスパラガス入りのバターソースと合わせます。
<クスクスのサラダ 海の幸添え>
キュウリ,赤と黄のパプリカをクスクスと合わせ、ソテーした海老,イカ,タコ,帆立を添えます。
*メニューの写真は、教室のホームページwww2.odn.ne.jp/strawberry-kでご覧いただけます*
■ レッスン内容
イタリア料理
■ レッスンの流れ
手打ちパスタの生地をこね、レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
8名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考
ご予約は、5日前までにお願いします。(お電話072-841-7708の場合は3日前まで)
女性専用の料理教室ですので、男性の方はご遠慮ください。
お子様連れの方は、ご遠慮ください。
※講習料は初回のみと会員の料金です。
※非会員の方は、次回より講習料+¥500になります。
※入会金は5000円になります。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日教室でお支払いください。次回からは前払いでお願いします。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン当日のキャンセルは、全額のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。

■ 全開催日時

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