ストロベリー キッチン
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日本料理(先附,焼物,蒸し物,ちらし寿司)
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おもてなしにもなる日本料理4品のレッスンです。
先附:蟹と水菜のひたし
焼物:牛肉の西京焼き
蒸物:魚の道明寺蒸し
ご飯:ちらし寿司
先附:蟹と水菜のひたし
焼物:牛肉の西京焼き
蒸物:魚の道明寺蒸し
ご飯:ちらし寿司
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 大阪府 枚方市 山之上西町
- ■ レッスンメニュー
- <蟹と水菜のひたし>
<牛肉の西京焼き>
サイコロ状の牛肉と舞茸,蓬麩を白味噌風味タレで絡めて焼きます
<魚の道明寺蒸し>
魚に関西の桜餅に使う道明寺をのせて蒸し、銀餡をかけて仕上げます
<ちらし寿司>
お椀に盛り付けたちらし寿司。錦糸玉子と海老,イカ,椎茸の甘煮をのせて仕上げます
*全てのメニューの写真は教室のホームページでご覧いただけます* - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 6000(初回と会員)、6500(非会員)、5000(入会金)
- ■ 定員
- 8名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 備考
- ご予約は7日前までにお願いします。(お電話でのご予約3日前まで)
お子様連れの方は、ご遠慮ください。
また、女性専用の料理教室ですので、男性の方はご遠慮ください。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日教室でお支払いください。次回からは前払いでお願いします。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン当日のキャンセルは、全額のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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Satsuki |
今年で27年目の料理教室です。 現在動画レッスンのみの講習となっております。 各種専門店での研修、調理専門学校での研修の後、自宅の料理教室専用キッチンにてパン・ケーキ・料理教室を開催。1995年2月に教室スタート。18年間で500名近くが入会。 皆様の「美味しい」の一言で元気をいただき、頑張ってどんどんメニューを作ってきました。 プロフィール詳細をみる |