Stillkitchen

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（愛知県犬山市）

初めてのお料理　基本の和食　

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初心者歓迎

焼魚、煮びたし、あっさり漬け、ご飯、お味噌汁の基本の和食をご紹介します
お味噌は昨年仕込んだ手作り味噌を使います

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■ 開催場所: 愛知県犬山市　
■ レッスンメニュー: 鯵の南蛮漬け、夏野菜のあっさり漬け、とうもろこし飯、自家製味噌のお味噌汁　コーヒーざりー他
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、デモンストレーション形式です
■ 受講料: 4,200円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: 初めての方も気軽に参加いただけます、とても和やかな雰囲気の教室です
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

片山　由美

Stillkitchen（愛知県犬山市）

お料理は作るのも食べるのも大好き！働きながら、お料理を手軽に簡単にしたいと考えた「still秘伝のたれ」がブログで話題となり本を出版させて頂きました。現在は犬山市の自宅でお料理教室を開催しながら、TVや雑誌へのレシピの提供、小中学、高校でのセミナー講師、企業様主催のお料理教室の他、2014年よりPanasonic様と献立サイトWeekCookのレシピ開発、新製品の開発などを行っている。

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