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手作り味噌
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麹パワーを毎日摂るにはお味噌汁が一番ですね!
手作りのお味噌を1年分仕込みます、麹パワー全部頂きますよ♪
手作りのお味噌を1年分仕込みます、麹パワー全部頂きますよ♪
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 愛知県 犬山市
- ■ レッスンメニュー
- 自家製お味噌をつくります初めての方向け
¥7000材料費込・容器代込・1㎏の味噌を生の大豆から作ります
「茹でた大豆から作る」「自分で豆から茹でる」二つの方法がありますので
選んでお申込みください、
材料費10㎏ ¥5000~¥6000
仕込み容器 初回のみ¥6000位です(繰り返し毎年お使い頂けます) - ■ レッスン内容
- その他
- ■ レッスンの流れ
- レシピを説明後、皆さんで仕込みます、完成後昨年仕込んだお味噌でお昼をご試食頂きます
- ■ 受講料
- 4,500円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン・手拭タオル・自分で作った分10㎏はお持ち帰り頂きます
- ■ 備考
- 日程が合わない方は随時開催しますのでご相談下さい!
22日はお子さんと一緒に参加いただけます
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(お振込みにてお願いします)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 材料を手配しますので、キャンセルは出来ません。急にご都合が悪くなった場合はこちらで仕込んでおきますので、後日取に来てください。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
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先生情報 |
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片山 由美 |
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お料理は作るのも食べるのも大好き! 働きながら、お料理を手軽に簡単にしたいと考えた「still秘伝のたれ」がブログで話題となり本を出版させて頂きました。 現在は犬山市の自宅でお料理教室を開催しながら、TVや雑誌へのレシピの提供、小中学、高校でのセミナー講師、企業様主催のお料理教室の他、2014年よりPanasonic様と献立サイトWeekCookのレシピ開発、新製品の開発などを行っている。 プロフィール詳細をみる |