幼い頃からものづくりが好きで、徐々に色んな食に興味を持ち、食べて勉強したり作り出すようになりました。 誰かに喜んでもらえたり、美味しいと言ってもらえることが嬉しくて、気がついたら始めていたお料理教室。。 講師歴16年間、延べ何十万人もの生徒様達に教えさせていただきました。 大切な人を幸せにする食の素晴らしさや楽しさを一緒に共有できたら嬉しいです。