SABASA KOREAN CLASS

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SABASA KOREAN CLASS
（北海道札幌市中央区）

【９月】ジャジャン麺とタンスユッ(韓国式酢豚)

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初心者歓迎

韓国ドラマでもよく目にする"茶色い麺"。
韓国国民全員好き？！と言っても過言ではない国民に愛されているジャジャン麺。
チュンジャンという韓国のお味噌を使って1からソース作りを学びます。
ジャジャン麺といえば…タンスユッ！
タンスユッは韓国式酢豚です。
ジャジャン麺と一緒に食べる事の多い食べ合わせメニューです。
日本の酢豚よりも、素材の味が生きていて食感も楽しめます。

ジャジャン麺

タンスユッ

■ 開催日時

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■ 開催場所

北海道札幌市中央区南十五条西7丁目2-11 ラフィナート山鼻403

■ レッスンメニュー

・ジャジャン麺
・タンスユッ(韓国式酢豚)
・韓国式たくあん(レシピのみ提供)

■ レッスン内容

韓国料理

■ レッスンの流れ

韓国伝統茶を飲みながらレシピ説明→実習→写真撮影タイム→試食(韓国コーヒー付き)→解散

■ 受講料

6,000円（税込）

■ 定員

5名

■ 持ち物

エプロン、筆記用具、タッパー

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先生情報

本多舞子

SABASA KOREAN CLASS（北海道札幌市中央区）

◆2005年〜韓国生活の経験を活かし日韓両国にて様々な親善活動。 ◆本場韓国料理店にて厨房経験を経て、北海道札幌市にて韓国語&韓国料理教室をOPEN (現在、餡フラワーライスケーキ&韓国餅STUDIO準備中。） ◆４人の子育てママです。

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