“アトリエ ポンポネット”お菓子教室
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次回は このケーキ♪ボトム生地と飾りは 変更しまーす!
斎藤 由香 先生のブログ 2021/7/13 17:36 UP-
********ポンポネットの さいとう ゆか です《お菓子のおめかし技術マスター講座》の受講者さんは、第三回めに 取り組んでくださっていると思うのですが私は、ただいま 講座 第4回めの『レッスン動画』と『テキスト』の準備に 取り掛かっております♪次(第4回め)に 作っていただくケーキは、こちら📷夏にぴったりな ケーキです🌻以前、レッスンした時とは 土台や 飾りは、変わりますよ^^また 楽しみにしていてくださいね♪
第3回目のケーキとチョコ細工の ご報告や ご質問も、また楽しみにお待ちしております^^※受講者さんのご感想や ご報告文は、コース受講者さん限定のインスタグラムアカウント『ポンポネットルーム』で シェアしております♡
『お菓子のおめかし技術マスター講座』〜春夏編〜今期の受付は 終了しました!次回〜春夏編〜の募集は 来年の春になります♡〜秋冬編〜は 9月ごろ募集予定です!
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先生情報 |
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斎藤 由香 |
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短大卒業後、京都の某酒造メーカー勤務中に結婚。その後転職し、大手コーヒーチェーンのコーヒーアドバイザーとして、13年勤務した後 一生の仕事としてお菓子作りの仕事に携わりたくて退職。 コルドンブルー神戸校で ディプロマを取得。 その他 ベルギー、パリの有名校の単発研修でディプロマ取得。 2008年、自宅マンションで少人数制のお菓子教室を開講。 プロフィール詳細をみる |