パン・お菓子教室"pettit sucre"
（広島県広島市西区古江東町）

石割桜酵母の手こねパン

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体験
初心者歓迎

バイオテクノロジーを屈指して生まれた石割桜酵母を使ってパン作りをします。

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■ 開催場所: キッチン、申し込みを頂いた方のみ、詳細住所をご連絡致します
■ レッスンメニュー: テーブルロール、サラダと付け合わせを作ってセルフサンドにします
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。成型前まで仕込みをしておきます。
発酵時間中に手こねで生地を作り、発酵生地はお持ちかえりしていただきます。
試食、後片付け後終了
■ 受講料: 3675円
■ 定員: あと2名
■ 参加資格: とくにありません、初心者歓迎
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、タッパー（手こねの生地をお持ち帰り用）保冷剤
■ 備考: 当日のキャンセルはご容赦ください
■ 関連URL: http://pettitsucre.blog.fc2.com/
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

misa*koubo庵

パン・お菓子教室"pettit sucre"（広島県広島市西区古江東町）

クスパアワード2014 エリア賞

大学卒業後、広告・イベント会社を経て外資系メーカー入社。結婚、退職後JHBS講師免許取得。自宅にてパン・お菓子教室を開催。教室を開催する傍ら,短大パンと和菓子講師。前期、後期ごとにテーマをかえて実習方式で指導。岩国市保健栄養学級にて講師を務める、岩国市内5か所で開催。石釜レストランにパン、スイーツレシピ提供、テレビ出演他衛生管理責任者免許取得

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