takuyumaさん

2015/6/28 11:14:36

先週、認定式が無事終わり、講師認定証をいただきました。
先生、色々とありがとうございました。

講師認定試験を受けようと思ってから、数年が経ってしまいました。
その間、断念したこともありましたが、講師になられた方とたまたまレッスンをご一緒させていただくことが数回あり、やっぱり次に進みたい気持ちが湧いてきました。
レッスンに行く度に新しい課題もみつかり、少しずつですがスキルアップもできました。

最後は、満足のいくパンは出来ないままの提出となりましが、ダメならまた作ればいいや!!と、開き直り試験当日をむかえました。
なんとか合格することは出来ましたが、これからもスキルアップしなければ！と、改めて思いました。

どうやっても上手くいかない時期もありましたが、先生からその度に的確なアドバイスを頂き、時には励まして頂き、感謝、感謝です。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

やっぱり、パンがすき♡