６０代となれば・・・
 
学んですぐ、おうちで作れるパン教室広島
おうち教室Rikko
 
昔ながらの食生活の事や今後の生活、年金生活ets
そんな、お話ばかりではありません
 
いかに、日々の生活を楽しむか
又は、心の潤いを持つか
 
６０代は６０代の仕事があるじゃない
そんな、ご意見も色々耳にしつつも
 
私はこう生きたいっと、４０代～５０代のころから試行錯誤しながら
ここに（教室）、たどり着きました
 
又ご縁があり、公民館さんでのお仕事も頂きつつ
自宅で作れる食事パンをお伝えしています
 
ご飯党でもありパン党でもある私ですが
昔ながらの食事の中で塩分が多いお料理が何故か、
６０代ぐらいから好まれるのに少し疑問がわくこともあります
 
発酵食品・塩麴・米麹・みそ・米粉パン
 
ヘルシーに見えるようで、一歩間違えると
高血圧・糖尿病に関係することも多い食材
 
ある発酵講座に参加した時の試食で
こんなにしょっぱいのに、皆さん平気で食べられているのにびっくりしたことがありました
 
思わず、参加されてる方に”しょっぱいですね”とお話しすると
全然、そんなことはないですよ、とっても美味しいですよねとの事
 
それで、塩分を控えないといけない生活の方にこの発酵食品はよいのでしょうか？と主催者の方に質問をしました
 
そうすると、このようにお話されました
塩分を控えておられる方は、そうですね・・・％＆％＄＃％
と答えにならないようなお答えでした
 
気づけばアラカン６０代
高血圧ではありませんが、いつの間にか、塩分控えめの生活になっていたたんだな～と、しみじみ思うのでした
 
誤解のないようにしていただきたいのは
パンも塩分が入っています
 
なので、食べ過ぎに注意して頂きながら塩分調整をしていただきたいと思っています
 
何事も、塩分摂取の仕方に注意です^^
 

 
１2月レッスン
★恒例の干支のデコもち
デコもちを体験される方の多くは、甘ったるくない甘さなので、雑煮にピッタリと、ご感想を頂いています
 


 
１２月１月レッスン
★スネーキー（巳年）
 


 
【１２月】＊１２月のみデコもちと共通
８日（日）日浦公民館さん
１１日（水）
１３日（金）残１席スネーキー
１４日（土）
１５日（日）満席デコもち
１７日（火）
１９日（木）満席振り替えパン
２１日（土）亀山公民館さん
２４日（火）
２５日（水）
２６日（木）満席デコもち
２７日（金）
　　　　　
【１月】
１１日（土）
１６日（木）
１７日（金）
２２日（水）
２３日（木）
２５日（土）井口公民館さん
２８日（火）
３０日（木）
 
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