準備中（旧Neko Style Class）

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（北海道札幌市南区）

フライパンdeフォカッチャ

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初心者歓迎
男性OK

✳︎今回作るフォカッチャは、パンを焼くまでの知識や、細かな温度管理などはナシ！
オーブンも必要ないので、他のメニューも含め地震などの震災後で電気は使えないけれどガスは使える！時やアウトドアにも！

■ 開催日時

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■ 開催場所: 北海道札幌市南区
■ レッスンメニュー: ◉お料理内容
・フォカッチャ
完成後の試食会で残った分はお持ち帰りできます。

・煮込み料理（牛ホホ赤ワイン煮込み）
簡単な工程で美味しい煮込み料理！

・サラダ（道産チーズと野菜）
道産のチーズと季節のお野菜

・デザート（マチェドニア）
イタリアのフルーツポンチみたいなものです。

以上4品のお料理を作ります。
※天候などにより、食材の調達が困難でメニューが変更になる場合はご了承下さい。
■ レッスンの流れ: レシピと工程の説明後に、フォカッチャは2人一組で、それ以外は分担形式で進めていきます。
■ 受講料: 3,300円（税込）
■ 定員: 7名
■ 持ち物: エプロン、ふきん、筆記具
■ 備考: 当日、レッスンに遅れる場合は必ず店舗へ電話連絡をお願いします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金、各種クレジット、電子マネー等）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルについて
キャンセルは2日前までに、直接店舗への電話連絡でお願いします。
前日のキャンセルは参加料の50%を、当日のキャンセルは100%のキャンセル料が発生しますことをご了承ください

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先生情報

岡佳織

準備中（旧Neko Style Class）（北海道札幌市南区）

イタリアン・フレンチレストラン、和食、パン、弁当など、様々な飲食分野や八百屋での仕事経験あり。現在、調理師として勤めるカフェ&ギャラリーで月に2回料理教室を開催。教室は主に、簡単にフライパンで焼けるパンやフォカッチャに、前菜、メイン、デザートまでを作り、全員でお食事をするスタイルが多く、単品でデザートなどの教室も開催。

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