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もっちりフォカッチャ(6個)
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- 初心者歓迎
生地にひと工夫して、翌日もかたくならないもっちりな3種類のフォカッチャを作ります♪
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 愛媛県 松山市 桑原7丁目 6-1
- ■ レッスンメニュー
- シンプルだから飽きのこない定番のパン。今回は3種類を2個ずつ作っていきます。
・「たっぷりチーズ×ブラックペッパー」
たっぷりのこんがりチーズとブラックペッパーで味にも見た目にもアクセントをつけます。
・「クラッシュアーモンド×はちみつ」
アーモンドの香ばしさと食感にはちみつのやさしい甘さがマッチします。
・「プレーン」
もっちりとしたやわらかい生地。そのまま召し上がってもサンドにしても◎サンド仕様の成型にしていきます。そのまま食べてももちろんOKです! - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 計量、こね、成形まですべてお客様にして頂きます。
- ■ 受講料
- 3,000円
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用の入れ物
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(現金)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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一橋 則子 |
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もともと食べることが大好きだったパン。 大学生の頃 「パンって作れるんだ」そんな気持ちから始まったパン作り。 大学卒業後、一般企業に就職。 愛媛のパン教室に通いつつ 時々、京都や横浜のパン教室に通い 勉強をする。 パン教室オープンのため 2013年に会社を退職。 現在、 おうちでも気軽に作れるパンをテーマに レッスンを行っている。 プロフィール詳細をみる |