手ごねパン教室　NIKO パン
（群馬県太田市）

ストレート法で作る基本のクリームパンと冷やしクリームパン

レッスンフォロワー1人

初めての方でも作りやすいようなクリームパンをストレート法で作ります。中のクリームも自家製です。冷やしクリームパンはディプロマットクリームをたっぷり詰めて。カスタードクリームの炊き方、破裂しないクリームパンの作り方のポイント、クリームの詰め方を学びます。お飲み物、お持ち帰りのパン、レシピが付きます。

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■ 開催場所: 群馬県太田市龍舞町
■ レッスンメニュー: 基本のクリームパンと冷やしクリームパン
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 生地捏ね後、1次発酵、分割、丸め、ベンチタイム。成形、2次発酵、焼成となります。発酵時間を使って、クリーム作り、レシピ説明をします。
■ 受講料: 3,300円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、手拭きタオル、あればパンかごなど。
■ 備考: 感染予防のため、換気、対策をしてレッスンをします。体温調整が出来るよう、上着などをお持ちください。また、マスクの着用、検温をお願いします。当日体調がすぐれない時はご相談ください。ランチもお休み、時間短縮でのレッスンとなります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現地にてお支払いいただきます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン3日前までかかりません。2日前、前日はレッスン料金の５０％、当日は１００％かかります。当日のキャンセルは、レシピと焼いたパンが付きます。ご了承お願いします。