手ごねパン教室 NIKO パン
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パンオレとざくざくスコーン(プレーン&チョコレート)
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- 初心者歓迎
バターリッチなパンオレと、ざくざくっと食感も美味しいスコーンを作ります。パンオレは成形から。成形と、ハサミの入れ方を学びます。スコーンはお一人様ずつ作ります。サブラージュの方法を学びます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 群馬県 太田市 龍舞町
- ■ レッスンメニュー
- パンオレとざくざくスコーン(プレーン&チョコレート)
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 一次発酵済みの生地を使って、パンオレの成形。ベンチタイムや二次発酵の時間を使って、スコーン作りとレシピ説明。となります。
- ■ 受講料
- 3,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル。あればパン籠やトレーなど、焼きたてのパンをお持ち頂きやすいものをお持ち下さい。
- ■ 備考
- コロナウイルス感染拡大防止のため、教室内は、消毒、換気をしっかりして開催します。またランチはお休みしています。お飲み物は付きます。
また、レッスンご参加にはマスクの着用、体調が優れない時はお休みをお願いしています。ご了承お願いします。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前までかかりません。2日前、前日はレッスン料金の50%、当日は100%かかります。当日のキャンセルはレシピとパンが付きます。ご了承お願いします。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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YUKO |
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大学卒業後、飲食店経営。出産後、子供に安心、安全なパンを食べさせたいと思い、様々なパン教室やパン屋に勤め、勉強。辻調製パン講座修了。自宅にて、少人数制の無添加のパン教室、シフォンケーキレッスンを開催。 春休み、夏休みには、子供パン教室、親子パン教室も開催。 プロフィール詳細をみる |