若葉区のお菓子教室〜nico〜
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フィナンシェ2種
mayumi 先生のブログ 2025/2/7 8:00 UP-
ご覧いただきありがとうございます(*´꒳`*)
𖧷 𖧷 𖧷 お菓子教室nicoとは 𖧷 𖧷 𖧷
◇思わず笑顔になるように( ´ ▽ ` ) そして、わくわくするようなひと時にお供できれば嬉しいです。
◇メニューは、全30種ご用意してあります。 毎月20日にお知らせするスケジュールの中でご希望の日とメニューを、お客様にお選びいただく形となります。
◇千葉市にある小さなお菓子教室♩
◇ できるだけ揃えやすい材料で、家庭では必要のない手間を省き、 "できるだけ簡単に!美味しく!" ですが… "この一手間で美味しくなる"と言う事はきちんとお伝えしています(о´∀`о)
◇1人ずつきちんとお作り頂くので、ご自身で全ての工程を手掛けることが出来ます。(勿論、私がお教えしながらお手伝いも致します(^.^)
◇お菓子作りを学びながら、ランチ、お茶をしてゆっくりと楽しい、達成感を味わえるような自分時間を♡
◇お子様連れ、初心者さま大歓迎☆
◇単発式、少人数制
◇ お菓子作りを通して、沢山の笑顔が繋がっていきますように(*´∀`)♩
◇製菓専門学校を卒業後に菓子屋やカフェなどの飲食店で勤務をしていた私が、お家でも作りやすく美味しいお菓子をお伝えします(*´꒳`*)
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こんにちは☺️
先日のレッスン♩
♦︎フィナンシェ
(アーモンド&ヘーゼルナッツショコラ)
フィナンシェはとても贅沢なお菓子。
焦がしバターも
ナッツの粉末も
贅沢に使われています😋
いつもお2人でお越しのお客さま。
はじめの頃は、
色々と難しいと思うことが沢山ありましたが
最近は簡単だと思うことの方が多くなってきたそうです✨すごい!!
見ていても、よく分かりますよ👀✨
いつもありがとうございます♪
以前から販売用のフィナンシェの砂糖の種類や比率をちょこちょこと変えたりしています。
食感や香りが変わるのは勿論のことなので
その時々で
"これだ!"
と思うものにしていますが
最近はまた原点に戻った感じになっています。
レッスンメニューのレシピも、
その時々で実は
配合を新たに変えたりしています。
レッスンの配合は、お客様が作りやすくて
美味しく、楽しく作れるものを。と
考えていて
なのでなるべく材料も手に入りやすくて
買いやすいものにしています。
たまに、"これを使わなきゃ!"ってのは
ありますがm(_ _)m
ご自宅で作られる方は
お家時間も大いに楽しんで欲しいですし
レッスンだけで満足!って方には
その数時間をその方にとって意味のあるものに
なるよう
私も日々精進して参ります😌✨
フィナンシェからこんな話になるとは
思いませんでしたが…🐒
フィナンシェ。大好きなお菓子です✨
✤ ✤ ✤ ✤ ✤ ✤ ✤ ✤
2月のスケジュールは現在、 27(木)2席 28(金)1席 のみ空きがあります。 お申し込みお待ちしております♪
✤ ✤ ✤ ✤ ✤ ✤ ✤ ✤ 2月のスケジュールこちらです🗓️
『2025年2月のレッスンスケジュール』ご覧いただきありがとうございます(*´꒳`*)𖧷 𖧷 𖧷 お菓子教室nico𖧷 𖧷 𖧷◇千葉市若葉区にある単発式・少人数制の教室◇思わず笑顔になるよう…ameblo.jp
𓊯 nicoのレッスンは 「この日にこのお菓子を作ります」 ではなくて… メニューは固定で30種近くあり、 毎月20日に次月のスケジュールをブログでお知らせしますので、お日にちとお好きなメニューを選んでいただく形になります😊
のんびり過ごせた☺️ 学びになった! リフレッシュできた✨ 楽しかった(^ ^) 美味しかった😋 感じ方は人それぞれ。 だけど、日常では味わえない何かを感じていただけると思います。 いつもとは違う自分時間、なにかの気づきになれば嬉しいです(*´꒳`*)
そして…
♢何かをはじめてみたいと思っている方! ♢お菓子作りが好きだけれど、本や動画だけでは綺麗な部分しか映ってなくて分からない!という方! ♢いつもとは違う分野を味わってみたい方! ♢得意なことを増やしたい方! ♢お菓子を深掘りしたい方! お問い合わせ、ご連絡お待ちしております♪
◆ご案内、メニュー、お申し込み方法 まずはこちらをご覧ください。↓
『*nicoのご案内・メニュー・お申し込み方法』〜お菓子教室nicoについて〜◇1回ごとにご予約をお受けして開催する単発式です。1レッスン2名様まで、1名様より開催いたします。又、女性限定とさせて頂きます。…ameblo.jp
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*お菓子材料の量り売りやってます!! レッスン当日のメニュー材料を計って準備しておく事も可能!(事前にご連絡頂けると幸いです) 買い物&計量要らずですよ(^^) ご連絡お待ちしています☺️🌼