ライラックケーキスタジオ
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嬉しいレシピ集
応本 由香里 先生のブログ 2025/5/8 13:14 UP-
皆さんこんにちは♪😀
岡山県倉敷市玉島のお菓子教室
ライラックケーキスタジオです
🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵
今日は良いお天気☀️
レッスンでは、ゆっくり
振り返りも出来、ご質問にも
沢山お応え出来ました
それくらい時間に余裕が
ある今月初級コースメニュー
クリームの絞りや泡立て方は
初めての方でしたので
まずは基礎をしっかり
学んで頂けたら?と思います
少しご試食に召し上がって頂き
ましたが、「美味しい」を
頂きました
見た目ほど苦くもなく
ラズベリーの酸味がベストマッチ
抹茶🍵メニューは
扱い方など、少し特徴が
ありますので、そのあたりも
しっかりお伝えできるかと
思います♪お帰りの際は
「こんなファイル買いました」と
見せてくださいました
これから沢山の大切なレシピが
このファイルに入り
大切にしてくださるかと思うと
嬉しく、感謝です♪
ありがとうございます
生徒様の中には沢山ファイルし
たまに出し見ながら復習し
大切に使ってくださっています
そんな素敵な生徒様が
又増えるかと思うと、益々
頑張って精進していかなければ
そう思うし、私がもしや
死んだとしても、これらの
レシピは必ず残り、大切に
してくださる方々がいるのだと
思うだけで、人の大切な
人生に携わっていける喜びを
感じられ感謝し続けていけます
素晴らしいレシピ集
出来ますように
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先生情報 |
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応本 由香里 |
西日本調理師専門学校製菓衛生師科卒業後、岡山某ホテルベーカリー勤務 ドイツ菓子、フランス菓子を勉強 製菓衛生師免許、スイーツスペシャリスト資格、食品衛生責任者 プロフィール詳細をみる |