皆さんこんにちは♪
岡山県倉敷市玉島のお菓子教室
ライラックケーキスタジオです
秋晴れの本日は上級コースの
ケーキを
皆さんにまずは作品を…










素晴らしい！の一言ですよね〜


そりゃ一番長く通ってくださって


いる生徒様方ではありますが


これだけの作品は


私からしたらもう教えて


差し上げることがない程の


完成度


しかも、早く完成したから


雑談三昧笑笑


これ使うと美味しいよ…とか


こうやって作るといいのよ…とか


お互い食べて美味しいお料理


レシピ教え合い


今日作ってみよ！と


ネットで調べてみると言われ


今日の夕飯は…あはは


オススメメニューなんだね〜


で、嬉しくなったわ


新しく上級コースと


お選びいただき実力は


かなりのものですが


新しいことに沢山挑戦出来る


喜びと、おうちでの


練習に意欲があり


又作った時に発見沢山あるかと


思うので、遠慮なくご質問


お待ちしてます


帰りは外までお見送り


出来るくらいの余裕で


終われたレッスン


まだまだ上級コースの


レッスン続きます


皆さん楽しんでくださいね


とにかく仕上げの段階で


「美味しいわ！美味しそう


絶対コレ！」と言われたこと


凄く嬉しいお言葉でした


初級コースを終えられた


生徒様パウンドのお味


ご感想沢山頂き感謝


皆さん想像以上に喜ばれた


と、笑顔でメール


又練習作品や


アレンジ作品


ありがとう














少しずつお菓子に触れる


機会もあると


出来そうな気持ちが


高くなってきて


幸せホルモン満載の自分が


溢れてきますね


私も、パウンドは大好き


そして、一番自信ある


焼き菓子の一つです


こうやって皆さんが


忙しい時間の中


大切なお持ちの型を使って


好きなように作ったり


出来ていることは


私も幸せでしかない


昨日もジムでコーチに


シトロンを持っていき


〇〇さんのケーキ


「待ってました又太っちゃう笑」と


喜んで頂いた


新しいコーチに
直接お礼を言われ


名前や顔覚えてもらった^_^


たまに運んで頂く宅配の


方にも、一切れ食べて


もらったら「爆ウマ」と


言われたりする^_^


誰からも、受け入れて頂ける


そんなお菓子を


これからも作っていきたいなぁ


です

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