アール・ジー料理教室 テーブルコーディネート教室 紅…
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モンキーブレッド
合田 麻起 先生のブログ 2020/12/10 19:52 UP
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手ごねパンとお料理と紅茶のレッスンでした
今月はクリスマスメニュー揃い
今日もモンキーブレッドキャベツのトマトミルフィーユコブサラダバニラティーという華やかなメニューでみなさんと楽しいランチとなりました。
モンキーブレッドは黒砂糖とバターたっぷりのシロップと一緒に焼き上げる、リッチなパン。甘くてしっとりして、お菓子に近い感じです。
今日の生徒さんとは今年最後のレッスンでした。
「良いお年を」というあいさつがしっくりきませんが今年もご参加ありがとうございました
私のレッスンはまだまだ続きます
先生情報 |
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合田 麻起 |
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野菜ソムリエ・ベジタブル＆フルーツマイスター テイーコーディネーター テーブルコーディネーター 自宅で料理教室、紅茶教室、テーブルコーディネーター教室を開催する傍ら、西条食創造館、新居浜キッチンショールームなどで親子料理教室や紅茶・日本茶セミナーなど食とお茶を通して地域に貢献する活動を行っている。 平成23年10月にはNHK番組おひるのたまごに出演し、テーブルコーディネート術を紹介。 プロフィール詳細をみる |
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