古民家工房kotokoto

徳島県
の教室

古民家工房kotokoto
（徳島県吉野川市）

2月・3月のパン＊お菓子レッスン

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初心者歓迎
親子
男性OK

恒例の豚まんレッスン。今年はホットプレートを使って蒸し焼きです。
大満足の10個!!
チョコレート月間のお菓子はスリムパウンド型で焼くスタイリッシュなチョコケーキ。
切れ分けてたくさん配れますよ～♪

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■ 開催場所: 徳島県吉野川市山川町季邦160
■ レッスンメニュー: 豚まん10固、チョコケーキ1本
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 豚まん生地を手捏ねし成形、焼成してお持ち帰りいただきます。発酵している間にケーキを焼きます。
■ 受講料: 3,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、パン成型時使用のふきん
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

谷　尋子

古民家工房kotokoto（徳島県吉野川市）

3人の子供の毎日のおやつ作りから始まって、おうちベーカリーの楽しみをお伝えしたいと思いました。 2009年春より１戸建て古民家にて教室を開設。 2014年、ABCクッキングスタジオ、ブレッドライセンスを取得。忙しくてもカンタンに焼ける手ごねパンとお菓子をお教えしています。

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