古民家工房kotokoto
（徳島県吉野川市）

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古民家工房kotokoto
（徳島県吉野川市）

3月のパンレッスン

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春は工房から~♪苺クリームをまとった＊春いち番＊とカット面のマーブルが華やかなベーコンとチーズの食パンの2種のパンレッスンです。

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■ 開催場所: 徳島県吉野川市山川町季邦160
■ レッスンメニュー: 春いち番4個・食パン1斤
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 計量から手捏ね、焼き上げ後、お持ち帰りいただきます。
■ 受講料: 3,000円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・成型用ふきん2枚
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

谷　尋子

古民家工房kotokoto（徳島県吉野川市）

3人の子供の毎日のおやつ作りから始まって、おうちベーカリーの楽しみをお伝えしたいと思いました。 2009年春より１戸建て古民家にて教室を開設。 2014年、ABCクッキングスタジオ、ブレッドライセンスを取得。忙しくてもカンタンに焼ける手ごねパンとお菓子をお教えしています。