城殿ミキ飾り巻き寿司&アイシングクッキー教室
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ちょっと遅くなったけど
城殿 ミキ 先生のブログ 2025/6/19 18:22 UP-
こんにちは
可愛くて美味しいお料理の教室を主宰しています城殿です
今日も昨日に続き暑いですね
私は暑い中、実家へ
といってもすぐそこですけどね
ちょっと遅くなったけど
父の日プレゼントを渡しに行ってきました
そのついでにお昼ご飯を食べに行きました
先週に続き木曽路へ
『リフレッシュタイム』こんにちは可愛くて美味しいお料理の教室を主宰しています城殿です 昨日、練り切り講座でデモを2回おこなったためか昨夜から非常に両肩と腕が痛くて仕方ないです 痛い…ameblo.jp
そして前回美味しかったので同じメニューにしました
同じ木曽路でも店舗により多少違うようで
せいろ蒸しが錦店では火をつけて蒸しながらのタイプ
今回の東海店は蒸された完成品でした
手作り豆腐も上にかかっているあんの量や濃さが違いました
へぇ~少し違うんだ
と思いながらいただきました
もちろん両店舗ともそれぞれに美味しかったです
冬の誕生日で90歳になる父
実年齢よりも元気です
いつまでもこのまま元気でいてほしいな
と毎年思う私でした
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先生情報 |
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城殿 ミキ |
短大の生活科を卒業後、調理師専門学校を卒業 家事手伝い時代に東京のカフェスクールにてカフェプランナー資格を取得 2011年カフェ内の一角を改装し飾り巻き寿司教室を開講 2012年飾り巻き寿司マスターインストラクター資格取得、アート寿司にて3位受賞 2014年優秀マスターインストラクター賞受賞 2015年5月アイシングクッキーマスター認定講師資格取得 2016年1月練り切りアート認定講師 プロフィール詳細をみる |