城殿ミキ飾り巻き寿司&アイシングクッキー教室
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練り切り5回講座②
城殿 ミキ 先生のブログ 2024/4/21 13:16 UP-
こんにちは
可愛くて美味しいお料理の教室を主宰しています城殿です
先週金曜日レポの続きです
とよあけ市民大学ひまわり
練り切り5回講座
2024年度前期講座1回目の様子の続きです
初心者対象教室に続いて始まったのは
継続していただいている経験者対象教室です
ちなみに初心者対象教室の様子はこちら
『練り切り5回講座①』こんにちは可愛くて美味しいお料理の教室を主宰しています城殿です今日も朝から試作を頑張っています 今回の本題は先週金曜日のレポです とよあけ市民大学ひまわり練り…ameblo.jp
まずは連絡事項や初回説明から
そしてデモへと続きました
この日お作りいただいたのはこちらの4種類
子供の日をテーマにして考えてみました
皆さんの完成品はこちらです
とっても可愛らしい練り切りが並びました
今月は可愛らしい雰囲気の練り切りでした
来月はお花系の練り切りになります
お楽しみに
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先生情報 |
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城殿 ミキ |
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短大の生活科を卒業後、調理師専門学校を卒業 家事手伝い時代に東京のカフェスクールにてカフェプランナー資格を取得 2011年カフェ内の一角を改装し飾り巻き寿司教室を開講 2012年飾り巻き寿司マスターインストラクター資格取得、アート寿司にて3位受賞 2014年優秀マスターインストラクター賞受賞 2015年5月アイシングクッキーマスター認定講師資格取得 2016年1月練り切りアート認定講師 プロフィール詳細をみる |