城殿ミキ飾り巻き寿司＆アイシングクッキー教室
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スタンダードレッスン
城殿 ミキ 先生のブログ 2023/11/26 1:27 UP-
こんばんは
可愛くて美味しいお料理の教室を主宰しています城殿です
先週日曜日のレッスンレポ
この日のレッスンは飾り巻き寿司でした
飾り巻き寿司スタンダードレッスン
季節物を中心とした2種類がお特に学べる非会員様もご参加いただけるレッスンです
今月のテーマは
「先取りお正月」
来年の干支のこちらを巻き巻きしていただきます
いつもよりかなり難易度高めです
Tさんと一緒に頑張って巻き巻きしました
そして完成
可愛らしい感じの辰が出来上がりました
お疲れさまでした
またお待ちしています
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先生情報 |
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城殿 ミキ |
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短大の生活科を卒業後、調理師専門学校を卒業 家事手伝い時代に東京のカフェスクールにてカフェプランナー資格を取得 ２０１１年カフェ内の一角を改装し飾り巻き寿司教室を開講 ２０１２年飾り巻き寿司マスターインストラクター資格取得、アート寿司にて３位受賞 ２０１４年優秀マスターインストラクター賞受賞 ２０１５年５月アイシングクッキーマスター認定講師資格取得 ２０１６年１月練り切りアート認定講師 プロフィール詳細をみる |
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