城殿ミキ飾り巻き寿司＆アイシングクッキー教室
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今は冬
城殿 ミキ 先生のブログ 2019/8/21 11:47 UP
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こんにちは
可愛くて美味しいお料理の教室を主宰しています城殿です
今日はクリスマス絵柄のレシピ制作中です
時季外れでピンとこないけどね
このお仕事
レッスンしている時がお仕事っぽいけどレッスンってお仕事のほんの一部
それ以外の地味な作業や雑用がかなりの割合をしめます
私の場合は
レッスン1に対してそれ以外が9っていう割合でしょうか
そんなこんなで今は冬の事をやっています
クリスマスのレシピできたら今度はお正月のデッサンです
以前デッサンしたのはなんか違うのよね
来年の干支はねずみ
今年のイノシシよりは考えやすいですね
先生情報 |
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城殿 ミキ |
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短大の生活科を卒業後、調理師専門学校を卒業 家事手伝い時代に東京のカフェスクールにてカフェプランナー資格を取得 ２０１１年カフェ内の一角を改装し飾り巻き寿司教室を開講 ２０１２年飾り巻き寿司マスターインストラクター資格取得、アート寿司にて３位受賞 ２０１４年優秀マスターインストラクター賞受賞 ２０１５年５月アイシングクッキーマスター認定講師資格取得 ２０１６年１月練り切りアート認定講師 プロフィール詳細をみる |
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