厚木市ぱん教室 Plaisir プレジール千穂
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あんぱん&あんこバター+STAUB鍋でのあんこ作りのデモ付
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- 体験
- 初心者歓迎
- 親子
鍋であんこも焚きもデモでお見せしながら、手作りあんこであんぱん&あんこバターを作ります。
短時間であんこも炊けるんですよ!手作りあんこは甘さも調整できて自分好みに仕上げれます。
短時間であんこも炊けるんですよ!手作りあんこは甘さも調整できて自分好みに仕上げれます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県厚木市戸室5丁目
- ■ レッスンメニュー
- 手作りあんこを使用したあんぱん&あんこバター! バターはカルピスバターを使用します。
北海道産の小豆を使用し、あんこの炊き方はデモでおみせし、作った手作りあんこを生地に包む、生地を丸める事を覚えて頂きます。
パンに塗る様卵を使用します。(生地の中には使用しません) - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 計量から初めて頂きます。生地をこねる⇒一次発酵⇒成形⇒二次発酵⇒焼成 (二次発酵中に試食パン・珈琲が付きます)
- ■ 受講料
- 4,200円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、完成したパンを持ち帰る際に必要な手提げ袋
- ■ 備考
- 捏ねて癒され、食べて美味しい 手作りパンを作成しませんか?
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金でお支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ご予約~受講日3日前迄キャンセルは無料、
受講日2日前~当日迄のキャンセルは全額となります。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Chieko |
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大手料理教室のパン教室に通い、ブレッドライセンスを取得。 気軽に手ごねのパンを作る楽しさを広めたいと思い、自宅でパン教室を開催。 2016年より高加水のハードパンのレッスンも追加 2017年より自宅を改装し、週末のみ自宅ピンポン販売をスタート 2017年末フードコーディネーターや、食育インストラクターの資格も取得したので、自宅で教室の他メニュー開発等も行ってます。 プロフィール詳細をみる |