HungryLuLu クッキングスタジオ

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HungryLuLu クッキングスタジオ
（福岡県福岡市中央区）

オンライン上海焼売

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初心者歓迎
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日本在住、上海出身のお友達が試食後、“100個注文したい！”と言っていました。

【学べること】
①焼売皮の作り方
②皮が蓮の葉の形に簡単な整える方法（焼売麺棒不要）
③本格的なもち餡（老抽ろうちゅう使用）
④人気な筍肉餡
⑤包み方
⑥蒸らすコツ
⑦保存方法

【器具】
麵棒
ラップ
菜箸
餡ベラ／バターナイフ／スプーン
大きいボウル
キッチンスケール
油ブラシ
シリコンマットやパン捏ね台
蒸し器
霧吹き（任意）

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★レッスン当日はオンライン見学のみでもいいです。
★開催リクエストを承っております。

「特徴」
●講師が実演しながら、ポイントを解説します。
●講師の手本を見ながら作って安心です。
●作る途中でも質問を対応します。

★レッスン後のプレゼント
①PDFレシピ
②動画レシピ（視聴期限なし）
③質問対応

シュウマイ

■ 開催日時

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■ レッスンメニュー

もち焼売
筍肉焼売

■ レッスン内容

中華料理

■ レッスンの流れ

●講師が実演しながら、ポイントを解説します。
●講師の手本を見ながら作って安心です。
●作る途中でも質問を対応します。

■ 受講料

4,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 備考

★ご同業者様、関係者様のご参加はご遠慮ください。
★テキストレシピと動画レシピは参加者のみご視聴可能です。許可なく第３者へのシェアならびに、レシピの配布、視聴URLの配布や同様の製法を使っての講座開催、商業利用はご遠慮ください。

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先生情報

はん　るる

HungryLuLu クッキングスタジオ（福岡県福岡市中央区）

HungryLuLu クッキングスタジオ主宰者のはんるるです。 ※上海生まれ ※伝統な中国点心・中国料理講座開催中 ※わかりやすい、丁寧な指導に高いレビューがある ※未経験者大歓迎！ ※女性限定 & 少人数制 ※衛生責任者 & 製菓許可取得 ※日本語|中国語| English対応

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