HungryLuLu クッキングスタジオ

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(福岡県福岡市中央区)

オンライン 台湾デザート:黒糖タピオカ、芋圓ユーユェン

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大人気のタピオアミルクティー、タピオカ芋団子「芋圓」、一回レッスンで手に入ります。

★レッスン当日はオンライン見学のみでもいいです。
★開催リクエストを承っております。

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「特徴」
●講師が実演しながら、ポイントを解説します。
●講師の手本を見ながら作って安心です。
●作る途中でも質問を対応します。

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①タピオカミルクティー
パーティーにぴったり、おもてなしドリンクです。
崩れなく、ほどよい食感の黒糖タピオカを作りませんか?
基礎の作り方で、色々なアレンジができるようにします。

<学べること>
●タピオカスターチから黒糖タピオカの作り方
●黒糖タピオカの保存方法
●ゆで方
●温め方
●黒糖タピオカに合うティー4種(動画レシピ)

②芋圓ユーユェン
台湾伝統なスイーツ、もっちもちの食感はくせになります。
タピオカや仙草などたっぷりトッピングして楽しみにします。
うまく作らないと硬くなります。 モチモチに仕上げるコツがあるんですよ!

<学べること>
●芋圓三色(長芋、さつま芋、むらさき芋)
●保管方法
●ゆで方
●トッピングのアレンジ方法

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 使用ツール
Zoomを利用したオンラインレッスンになります。
■ レッスン内容
中華料理
■ レッスンの流れ
★作り方の概略説明
★講師の手本を見ながら、一緒に作る
★質問
■ 受講料
3,800円(税込)
■ 定員
4名
■ 用意するもの
<材料>
お申し込み頂いた後材料リストを送りいたします。

<器具>
●小鍋や電気ケトル
●包丁
●ゴムベラ
●スケッパー
●キッチンスケール
●ストレーナーざる
●材料を混ぜる用のボウル
●シリコンマットやパン捏ね台
■ 備考
★大変恐れ入りますが、ご同業者様、関係者様のご参加はご遠慮頂いております。
★テキストレシピと動画レシピは参加者のみご視聴可能です。許可なく第3者へのシェアならびに、レシピの配布、視聴URLの配布や同様の製法を使っての講座開催、商業利用はご遠慮ください。
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■ 全開催日時

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