HungryLuLu クッキングスタジオ

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（福岡県福岡市中央区）

オンラインタピオカ第二弾！台湾デザート【芋圓ユーユェン】動画レシピ

見学OK
初心者歓迎
男性OK

芋とタピオカの絶秒の組み合わせ。家でも再現！節約と美味しさを逃がさないように！

芋圓「yù yuán」
台湾伝統なスイーツ、芋とタピオカで作られた芋団子です。
もっちもちの食感はくせになります。
冷やしても温めても美味しく食べられます。
タピオカや仙草などもたっぷりトッピングしてもお楽しみに。
ぜひ、家で作ってみましょう！

芋

台湾デザート

中華スイーツ

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 使用ツール

Zoomを利用するオンラインレッスンになります。

■ レッスンメニュー

＜こんなことを学びます＞
●芋圓三色
●芋圓の保存方
●芋圓のゆで方
●トッピングのアレンジ

＜こんなことが出来るようになります＞
レッソン後は自宅でも一人で作るようになれます。

＜こんな風に教えます＞
Zoomで、少人数制のグループで丁寧に教えます。
講師と一緒に作りながら楽しく学んで頂きます。

＜定員＞
基本 4名（要望に応じて変わります）

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翌日以下の内容ををお送りいたします：
★テキストレシピ
★復習動画

■ レッスン内容

中華料理

■ レッスンの流れ

＜所要時間＞
90分程度

＜当日のレッスンの流れ＞
5分流れの説明
80分作業
５分質疑応答

■ 受講料

2,200円（税込）

■ 定員

4名

■ 用意するもの

＜用意する食材＞
●タピオカスターチ
●さつま芋、山芋、紫芋
（紫芋が手に入らない場合は、代わりに野菜パウダーや食紅を使ってもいいです。）
●アレンジ用：牛乳、練乳、仙草ゼリー（缶詰め）、ゆであずき（缶詰め）
（仙草ゼリーは手に入りにくいかもしれませんので、なくても問題ありません。）

＜用意する器具＞
●小鍋
●包丁
●ゴムベラ
●キッチンスケール
●ストレーナーざる
●材料を混ぜる用のボウル
●シリコンマットやパン捏ね台

■ 備考

★ご同業者様、関係者様のご参加はご遠慮ください。
★テキストレシピと動画レシピは参加者のみご視聴可能です。許可なく第３者へのシェアならびに、レシピの配布、視聴URLの配布や同様の製法を使っての講座開催、商業利用はご遠慮ください。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

はん　るる

HungryLuLu クッキングスタジオ（福岡県福岡市中央区）

HungryLuLu クッキングスタジオ主宰者のはんるるです。 ※上海生まれ ※伝統な中国点心・中国料理講座開催中 ※わかりやすい、丁寧な指導に高いレビューがある ※未経験者大歓迎！ ※女性限定 & 少人数制 ※衛生責任者 & 製菓許可取得 ※日本語|中国語| English対応

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