フルーツ酵母専門自家製天然酵母パンHappy Bak…

フルーツ酵母専門自家製天然酵母パンHappy Baking
（奈良県生駒市）

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■ 開催場所: 奈良県生駒市美鹿の台
■ レッスンメニュー: ウェルカムドリンク
明太フランス
くるみベーコン
ミニサラダ
スープ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 自己紹介後、講師が準備した生地を使って分割から作業をしていただきます。1種類は手ごね、もう1種類は機械ごねで生地を作成。作った生地はお持ち帰り。発酵中にレシピの説明、焼成時にランチをお出しします。
■ 受講料: ※受講料は先生にお問い合わせください
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、タオル、筆記用具、作ったパンを持ち帰る袋、こねた生地を持ち帰る容器（1000cc程度２個）
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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの７日前〜４日前まで　　30％　3,000円
レッスンの３日前〜２日前まで　　50％　5,000円
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先生情報

幸治　里織

フルーツ酵母専門自家製天然酵母パンHappy Baking（奈良県生駒市）

2002年からパン作りを始め、インターネットのパン教室で、パン講師コース終了。自宅でできる、おいしいパン作りを目指してレシピ開発しています。自家製天然酵母は師匠からも習いましたが、それをもとに作りやすいようにアレンジ。自宅でもおいしく簡単に作れるレシピでパンを作っています。一度自家製天然酵母パンを食べたら病みつきになること確実です！

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