手ごねパン教室はなぱん
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レッスンレポ【きのこのグラタンパン・パンプキンシュガー・レモンチーズパン・あんぱん】
あやこ 先生のブログ 2017/12/12 16:19 UP-
今日はリピーターさん4名をお迎えしてレッスンでしたきのこのグラタンパンは初レッスンホワイトソースも手作りしていきますよー電子レンジで簡単に作れちゃいますAさんのきのこのグラタンパン焼けましたー具材もりもりで美味しそう生地自体もこねやすく、難しい作業はないのでAさんには簡単だったと思います冬にぴったりなグラタンパン、ぜひまたおうちでも作ってみてください
Cさんのあんぱんお花と丸型2種類の成形が学べます丁寧に作ってくださったので、どちらも可愛く出来ました生地が少しべたついて扱いづらかったと思いますが、最後はツルンとキレイな生地になってましたねとっても美味しそうに焼けましたー
Jさんのパンプキンシュガー2回目のはなぱんレッスン「パンになる気がしない…」とこねに苦戦していたJさんでしたが、最後は楽しそうに生地転がしてました生地の向こう側が見えましたね成形も楽しく作業していただけたようで良かったです
Yさんのレモンチーズパン🍋Yさんも2回目のレッスンでしたが、作業がとってもスムーズ手早くこねていただいたので乾燥もなくキレイな生地にこねあがりました仕上げにレモンアイシングをかけたら、さらに美味しそう
はなぱんレッスン後にこね台を買って下さったって話を聞いてすごく嬉しい
パン作りを楽しいなーって思ってもらえると、教室始めて良かったなーって嬉しくなるし、やる気も出ますこれからも楽しくパンを作れる場所になれるように頑張ります
ご受講ありがとうございました
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先生情報 |
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あやこ |
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新しい趣味が欲しいとパン教室に通ったのがきっかけで、約8年パン作りを楽しむ。 引越しを機に自宅でパン教室をやりたいという気持ちがムクムク湧いてきて、2017年春に子連れOKの手ごねパン教室を始めました。 パン作りに興味がある方や子育て中のママたちのリフレッシュ出来る場所になったらいいなと思います♪ プロフィール詳細をみる |