家族をつなぐ~ははいろごはん
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【時短料理】アラフィフになっても使える技とは?
おがさわらけいこ 先生のブログ 2025/1/9 22:09 UP-
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こんにちは!
おがさわらけいこです
今日のテーマは
「時短料理」について
時短料理・レシピ
の情報は
ワーママをはじめ
忙しい女性にはとても魅力的
実際に
レシピを活用している方も
多いと思います。
わたしも
雑誌やネットでそのwordを見つけると
ついつい見ちゃいます
しかし、いつも疑問に思うことが。。
いきなりこんな料理を作るの?
いくら時短でも味付けが同じすぎない?
これって再現できる??
この3点です
せっかくスマホで検索したり
雑誌をめくったり
時間とお金をかけて調べるのに
忙しいなか
物価が高騰しているなか
キャベツが1000円近くする
ブロッコリーも高いです
そんな貴重な時間とお金をかけて
探すレシピは
ずっと使えるものにしたい!
と、わたしは常々思っています。
再現性のあるレシピ
自分のものにできるレシピ
それが
本当の価値ではないかと思うのです。
アラフィフになった今
思うのは
家族がいれば
ライフスタイルは変化します
食べたいもの
食べられるもの
調理時間
食事の時間
いろいろ変わります
カンタン!
便利!
だけのレシピは
ずっとは使えないなぁ
って
つくづく
しみじみ思うのです
そんな風に思っている方
いらっしゃいませんか?
この年末年始
この先ずっと使える
時短レシピ
時短料理ってなんだろう…
と考えていて
それが定まりつつあるので
LIVEで話してみよう!
と思っています😊
初めての試みなので
うまくいくかは分かりませんが
ウェビナーセミナーという形で
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ということはありませんので
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セミナー詳細は
明日のブログで発表します!
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました!
あなたのお料理が
楽しく美味しくなりますように
先生情報 |
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おがさわらけいこ |
大学卒業後、ライター・編集者として「食の安心・安全」に関わる事10年。双子の出産を機に、食育・料理教室を開催。自身もワーキングマザーだった事もあり、「忙しい女性のための段取り料理」が教室メニューの基本。大規模会場やデパートでの出張講座も行っている。 プロフィール詳細をみる |