いつのまにか…
JUNKO 先生のブログ 2019/8/1 10:03 UP-
長男の起床時間が早いです。
長女「長男君の干支って何?」
私「たしか酉だったかな。」
長女「だから起きるの早いんだね。」
あ。なるほど。笑
ブログのチラ見をありがとうございます
広島県府中町手作り
パン・ケーキ・食べられるアート教室
(JSAアイシングクッキーマスター認定校)
(JSAマカロンアート認定校)
(JSAショコラアート認定校)
colorisourire*~クロリスリール~
JUNKOです
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先日、お友達の娘チャン's birthday ケーキを作らせてもらいました!
お気に入りの生クリームがあったんですが…
(それはこちら⇨*)
最近パッケージが変わったなぁ…
なんか安くなったなぁ…
思った固さにならないなぁ…
あ、ボソボソ…
て思ってたらなんとっ!
乳脂肪分が変わってたらしい
(以前やったsweets festaで教えてもらった事実)
45%⇨35%に…
そりゃ配合変えたり泡立てる分数変えないとボソるはずだわっ
とゆーコトで配合変える暇がなかったので今回はこちらを使いました⇨*
☝︎本当はコレを探してます。
近くのスーパーにないけど…
それではまた
手作りパン・ケーキ・アイシングクッキー教室
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先生情報 |
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JUNKO |
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⚪︎某料理教室を約8年勤めた経験を活かし広島県府中町にある自宅で手作りパン・ケーキ・アイシングクッキー教室colorisourire*〜クロリスリール〜を主宰。 ⚪︎取得資格 *食品衛生責任者 *ヘルスフードカウンセラー *JSAアイシングクッキーマスター認定講師 *JSAマカロンアート認定講師 *某料理教室の料理・製パン・製菓の認定講師 ⚪︎6歳3歳1歳の3児の母 プロフィール詳細をみる |