cake&bread教室 **CHIFFON**
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クリスマスケーキ♪ ~2014~
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大きな切り株のチョコレートケーキにクマさんをのせました♪
授業ではチョコスポンジを焼いていただきガナッシュクリームでデコレーションして
ビスキュイ生地でクマさん(立体です♪)を作っていただきます♪
授業ではチョコスポンジを焼いていただきガナッシュクリームでデコレーションして
ビスキュイ生地でクマさん(立体です♪)を作っていただきます♪
■ 開催日時
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- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、デモをご覧いただき実習していただきます。実習後はデモ分の試食をしていただきます♪
- ■ 受講料
- 4,800円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(お振込みになります♪)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン日の2日前よりキャンセル料が発生いたします。ご了承ください。
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先生情報 |
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chiffon |
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調理師専門学校で製菓を専攻し、卒業後は飲食店でデザートを担当したり、パン屋で働く。 その後、大手料理教室でケーキ・パンの講師&トレーナーとして9年間働き、教室を開講しました♪ プロフィール詳細をみる |