cake&bread教室 **CHIFFON**
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3月パンLESSON♪
chiffon 先生のブログ 2025/2/27 22:37 UP-
3月パンLESSON♪ ※今回のLESSONは4時間前後 かかる予定です。 お時間に余裕をもって ご予約してくださいね。 『クロワッサン& デニッシュロール』 6~7年ぶりのクロワッサンの LESSONです(*^^)v 当分はクロワッサンLESSONは ありませんので今回ぜひ お越しくださいね(笑) 生地にたっぷりのバターを 包んで伸ばして折って冷やして を繰り返して作ります。 時間はかかりますが思ってるより 難しくはないと思います(笑) デニッシュロールはあんこと チョコ&オレンジを巻いて サクサクデニッシュを作ります♪ 以前LESSONを受けられた方も 今回は配合が違いますので お越しくださいね~(*^^*) お持ち帰りはたっぷりの量 ですよ~(*^^)v お持ち帰り・・クロワッサン7個 &おまけ クロワッサンロール 各4個 計8個 ※今回はお持ち帰り用に 箱をご用意させて いただきます。 レッスン料・・7000円 (すみません💦材料費&箱等で いつもより高めです💦 その分、デザートプレートを ご用意させていただきます。 お楽しみに♪) Instagramしています♪ blogよりは更新してます(*^^*) フォローお願いいたします♪ ↓ ↓ https://www.instagram.com/mayuffon/
先生情報 |
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chiffon |
調理師専門学校で製菓を専攻し、卒業後は飲食店でデザートを担当したり、パン屋で働く。 その後、大手料理教室でケーキ・パンの講師&トレーナーとして9年間働き、教室を開講しました♪ プロフィール詳細をみる |