Life with cooking

Life with cooking
（千葉県柏市）

xo醤もおこげも作れちゃう！みんな大好き💛中華レッスン

レッスンフォロワー2人

体験
初心者歓迎
男性OK

クリスマスや年末もチラチラ見えてくる１０月はおもてなし料理にもぴったりな、みんな大好きな中華レッスンです💛
食卓に並べたら思わず歓声が上がるラインナップです😊💕

海鮮の旨味たっぷり贅沢な調味料ＸＯ醤を作っちゃいますよ😊これさえあれば美味しい中華が自宅で作れるようになりますよ✨作り方もとっても簡単！！
レッスンでは自家製のＸＯ醤を使って美味しい中華メニューを作りますよ✨

自家製のおこげも作り方は簡単！自宅に余っているごはんで美味しいおこげが作れちゃいます！カリッと揚げたおこげに海老と青梗菜がたっぷり入った中華餡をとろりとかけたらジュワーといい音が✨自宅であのおこげが楽しめます！

中華で人気な焼売は蒸し器は使わずに焼き焼売に✨レンコンをたっぷりいれた焼売は食感も楽しめる美味しいジューシーな仕上がりです💛とっても美味しいですよ！

豆腐とツナに豆鼓を合わせて春巻きに✨豆鼓がきいていてとっても美味しいですよ😊💛豆腐がベースなので軽い食感の春巻きはついつい手が伸びちゃう美味しさです！

さっぱりとしたサイドメニューは３品✨
絶品のニラ旨タレは万能タレ！野菜、豆腐、お肉、お魚と何にかけても美味しいですよ！今回はトマトにたっぷりとかけて召し上がってくださいね✨

もうひとつは豆苗と白菜とザーサイの中華サラダを作りましょう！ザーサイとゴマがきいた美味しいサラダはどんなお料理の副菜にもなりますよ💛
旬のきのこをたくさん使って自家製のxo醤炒に！美味しい常備菜になりますよ💛

デザートは黒ゴマプリンです😊💕身体にいい胡麻がたっぷりと感じる濃厚なプリンあと引く美味しさです！

１０月も盛りだくさんの作って楽しい！食べて美味しい！レッスンとなっております✨

t中華レッスン自家製調味料海鮮おこげ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県柏市新富町
■ レッスンメニュー: ・自家製XO醤　・おこげも作る海鮮中華おこげ　・蓮根たっぷり焼き焼売　・豆腐と豆鼓の春巻き　・絶品ニラ旨だれのトマトサラダ　・豆苗と白菜とザーサイの中華サラダ　・いろいろきのこのxo醤炒め　・黒ゴマプリン
■ レッスン内容: 中華料理
■ レッスンの流れ: レッスンメニュ―、流れを説明後に実習へと移ります。料理が完成後に各自で容器に詰めていただき、おさらいをしてお会計となります。
■ 受講料: 4,900円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具・マスク・持ち帰り用の容器
■ 備考: 持ち帰り用の容器大きさ

中華おこげ・・１５㎝～２０㎝の蓋がしっかりしまる容器
春巻き・・１本お持ち帰りです。１５㎝ぐらいの容器(アルミホイルでも可)
焼売・・・３個お持ち帰りです。１０㎝～１５㎝の容器
トマトサラダ・・１０㎝ぐらいの蓋が閉まる容器
豆苗と白菜のサラダ・・１０㎝ぐらいの蓋がしまる容器
キノコのxo醤炒め・・１０㎝ぐらいの容器
黒ゴマプリンは教室で容器を用意致します。
ジップロックのようなしっかり密封できる袋でも大丈夫です。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、教室にて現金でのお支払いとなります。(おつりのないようにご用意いただけると助かります。)）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン２日前よりキャンセル料が発生致します。

■ 全開催日時

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先生情報

アヤ

Life with cooking（千葉県柏市）

大学を卒業後、料理教室で６年パン・ケーキ・料理の講師を勤める。出産を機に退社し、現在自宅で料理教室を始める。自宅以外でのイベントも多数開催。講師歴12年。教えた生徒数は500名以上。＜本＞「cookpad料理教室人気の先生20人とっておきレシピ」に掲載＜資格＞食育インストラクターエディブルーフラワー・ハーブコーディネーター

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