こんにちは
今日、運動会になっている小学校が多いみたいです。
めちゃくちゃ晴れではないけど雨じゃなくてよかったね
延びるのは、親も子どももなかなかしんどい
もう、終わる頃かな？お疲れさまでした
さて。お菓子を売るなら食品表示をしよう！なのですが、あえてパンは外してみました。
パンは焼き上がってすぐにお客様にお渡ししてるパン屋さんも多いですもんね

作ったところで、そのままお渡しするような場合（店売りは全部ですが）表示なくても大丈夫！とか言われますが！！

確かに作っているのはあなたですが！
まぁ、何入ってるかは作っているからにはわかる！！はず…ですが。

本当に何がアレルギー対象になる食品なのかはたまた、作ったもののエネルギーとか分かってますか？

意外とね、エネルギーなんて思っている以上にあったり、なかったりなんですよ！



昔病院栄養士で栄養指導をやっていたころ料理のエネルギーの話をよくしました。
病院で出される食事のカロリーを言うと『え～それはないわ！』と言われたり(笑´∀｀)

『いやいや、意外でしょ！私もびっくりでした！ほんまにあるんですよ』の会話をよくしました。
素材そのものが高かったり調理する段階で訳わからないくらいに高くなったり
色々ありますが、そんな感じです。
問題はそこではありませんが(笑´∀｀)
じゃ、表示に栄養価計算がされてたらどうか？ってことですが、メリットはいっぱいです！
単純に『え～これカロリー高いやンかえへん～』ではないです。
この台詞言う人は、まず表示を見ないと思います(笑´∀｀)


ではでは、メリットを次回にお伝えしますね！
今からこれを加工します(笑´∀｀)



さて。長々とありがとうございました。
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　　思っています。　　販売になるか？はたまた試食会になるか　　考え中です。　（撮影したいのです）
食育の講座、始めます！
　　食品表示体験講座！日程10月2日（水）　　11月6日（水）　　10時～13時の予定！
　　　　悩んでたやつ(笑´∀｀)　　このブログで書きたいと思っています。　
頑張らないと～
楽しみますよ～

長々と書きましたが
まだ書き足りません(笑´∀｀)
またまた。

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2019年1月15日☆４周年を迎えました五年生になります！いよいよ高学年！
まだまだ、いや
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ステップ出来なかったことをする！新しいことをする。計画中なやつもある！
さぁぁぁぁぁぁぁて。あ！これも立ち上げました。


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