手ごねパン教室*テテ
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カレーパンマン大好き!3歳子供も焼き立てパンを作りました
tete 先生のブログ 2018/1/30 21:00 UP[PR]
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茨城県かすみがうら市神立駅近「手ごねパン教室@まきぱん」の牛山麻記子です。久しぶりにシュガーバターを焼きました。このパン、パン生地にもバターを配合、さらに焼く時にバターたっぷり乗せて焼くんです。甘いパンが食べたいなあと思って、朝起きてすぐに捏ねはじめ、お昼前に焼きあがりました。子供もパン生地をみて、「わたしもやりたい!」と。成形を好きにさせてみました。カレーパンマンを作ったようです。ちゃんと楕円形でした。が、私が焼く前にハサミでチョッキンしてバターと砂糖をまぶして焼いたので、まったく違う形になりましたm(_ _ )mが、そんなことは気にせず子供も喜んでパクパク食べてました。また子供も楽しめるパンをまた焼きたいな🎵
先生情報 |
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tete |
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家庭でのパン作りを始めて約20年 ABCクッキングスタジオブレッドライセンス取得 ホームメイドクッキング天然酵母パンコース修了 元パン職人による講座を受講、製パンアドバイザー取得 食品衛生責任者取得 現在はプロのパン講師による講習会などで勉強中です プロフィール詳細をみる |