Lavie Monamie／ラヴィ・モナミ

Lavie Monamie／ラヴィ・モナミ
（千葉県習志野市）

夏色ガーデンパーティ ~ホストもゆっくりおうちParty～

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体験
初心者歓迎

【誰でもすぐにおもてなし上手に！】
テーブルを華やかに彩るピンチョスやタパスを中心に
ぱっと目を引く前菜やオーブンで簡単に作れる豪華なお肉料理等
パーティーで大活躍のお料理学んでいただきます。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県習志野市谷津6丁目
■ レッスンメニュー: ・タパス＆ピンチョス　4～5品
・魚介とアボカドのカクテルサラダ
・野菜のインビジブル
・豚肉のハーブオーブン焼き　
・ペンネゴルゴンゾーラ
・フレッシュフルーツのさっぱりレアチーズ
・食前食中酒、ペリエ、カフェ

詳しくは、ブログにて。
http://ameblo.jp/atelier-monamie/entry-12285394961.html
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、協力しながら調理実習です。出来上がったお料理はワイン等と一緒にご試食いただきます。
■ 受講料: 7,800円
■ 定員: 2～6
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■ 備考: ・旬を味わう、簡単＆お洒落な「おもてなし料理教室」です。
・身近な食材を使って、誰でもすぐにおもてなし上手はもちろん、お料理が好きになれるレッスンを心がけています。
・毎回テーマに合わせたテーブルコーディネートもお楽しみください。
・入会金不要の単発レッスンですが、継続的にご参加いただく生徒様向けに食器の優待販売等もございます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、現金にて　（※初めての方のみお振込みいただいております））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 万が一キャンセルの場合は７日前までにご連絡ください、６日前よりキャンセル料を頂く事になります。
６日～４日前…３０％
前々日・前日・当日…１００％ (後日レシピを送付致します。）

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先生情報

田中　嘉代子

Lavie Monamie／ラヴィ・モナミ（千葉県習志野市）

大学卒業後大手企業で働いたのち、料理好きが高じて飲食業界へ。和食洋食、都内有名店数店のキッチン経験（約十数年）を活かし、2012年より自宅にておもてなし料理教室とフラワーアレンジ教室「ATELIER MONAMIE」を主宰。家事育児仕事と忙しい女性でも手軽に暮らしに取り入れられるお料理レシピと、おもてなし術をお伝えしています。

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