堺市泉北 お菓子教室 Atelier de l'an…
メレンゲのお菓子[Dacquoise/ダコワーズ]を作ります
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- 体験
- 初心者歓迎
アーモンド風味のメレンゲを焼き、なめらかなクレーム・オ・ブール（バタークリーム）をサンドして、ダコワーズを作りましょう！ 人気のCremeBrulee/クレーム・ブリュレもご試食いただけます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 大阪府 堺市南区 高倉台4丁
- ■ レッスンメニュー
- メレンゲ、クレーム・オ・ブール（バタークリーム）、アントルメ
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習→ご試食。洗い物、ご試食後の片付けは皆さんにご協力いただいております。
- ■ 受講料
- 5,500円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金でお支払い下さい） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン7日前よりキャンセル料を頂いております。ご了承下さい。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Tomoko HORIGUCHI |
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2003年に渡仏し、パリ・リッツエスコフィエのパティスリーコースを卒業。 帰国後はお菓子に関する会社に勤めながら、週末に小さなお菓子教室を主宰。 お菓子をもっと上手に作りたい！ お菓子をもっと知りたい！ はじめてだけれど作ってみたい！ 皆さんの「作りたい」を大切に楽しく 美味しくレッスンしています。 プロフィール詳細をみる |
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